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土佐打刃物 　 中越　慧


認定部門： 総合部門

従事年: 昭和30年年より現在の仕事に従事

認定年度: 平成23年度

得意な技法: 沸し付け

主な製品: 片刃包丁半製品


 土佐打刃物について


※伝統マークは経済産業大臣指定伝統的工芸品のシンボルマークです。伝統マークをデザインした「伝統証紙」が貼付された製品は、所定の検査に合格した「伝統的工芸品」です。
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